• La franquicia Jim Lemon viste de color tus trajes

    Hay personas que, por su trabajo, tienen que llevar traje a diario. Y quizás los calcetines son el único elemento en el que pueden arriesgar un poco, incluyendo color en su vida. A continuación, la franquicia Jim Lemon nos acerca algunos consejos para hacerlo con estilo en expo franquicias 2017 y algunos portales de franquicias.

    Trajes oscuros
    Con los trajes oscuros, los calcetines que mejor funcionan son los de color azul oscuro sin llegar a negro. ¿Buscas una locura? Prueba con el mostaza.

    Trajes gris o azul
    Si bien el azul marino seguirá siendo una apuesta muy acertada, aquí hemos venido a jugar con el color, ¿no? Pues bien, apuesta por el granate. Verás cómo obtienes como resultado una combinación que funciona a la perfección.

    Trajes lisos
    Todo lo anterior se acepta, pero añadimos un detalle. En este tipo de trajes, además de los modelos de calcetines lisos, también podemos jugar con las rayas, sobre todo las verticales que vayan a la par del canalé.franquicia Jim Lemon

    Trajes estampados (cuadros o raya diplomática)
    La decisión en este caso es clara: los calcetines deberán ser lisos para no provocar ‘más ruido’ en el look.

    El esmoquin
    La etiqueta marca un tipo de calcetín muy concreto para el esmoquin: negro y de seda. Si es la primera vez que llevas uno, no lo dudes (o depende de la categoría de la fiesta). Eso sí, probar a innovar con un granate oscuro puede ser todo un éxito. Pero ten cuidado porque el atreverse a jugar con esta prenda de vestir podría decirnos algunos detalles de tu personalidad, según la franquicia Jim Lemon.

    Es más, una serie de estudios revelan que aquellos que se atreven a jugar con el diseño de esta prenda muestran dotes de inteligencia, osadía y liderazgo. Así, explican desde la franquicia que las personas que usan esas prendas de vestir en diseños especiales son percibidos como más influyentes por los demás. Además, atreverse a usar calcetines coloridos mostraría dotes de independencia. Y no sólo eso. Un estudio de la Universidad de Northwestern reveló que la forma en que nos vestimos afecta nuestros procesos cognitivos.

    Por tanto, desde la franquicia Jim Lemon te animan a incluir el calcetín de color en tu vida diaria. ¡Quizás te ayude no solo con tu outfit!

    Tag: franquicias de servicios

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  • MICROSOFT DYNAMICS 365, LÍDER EN LA MATRIZ ERP DE NUCLEUS

    El mercado de ERP continúa cambiando rápidamente a medida que aumenta la adopción de sistemas basados ​​en la nube y los proveedores agregan capacidades a un panorama ya competitivo. La Matriz de Valor de ERP 2016 de Nucleus refleja el cambio a las soluciones en la nube, ya que los proveedores están realizando grandes inversiones en sus ofertas cloud, funcionalidad móvil, el Internet de las cosas (IoT) y la analítica integrada. Las capacidades y funciones ampliadas, como la automatización de procesos y el aprendizaje de máquinas, representan la vanguardia de lo que los proveedores están trayendo al mercado.

    En 2016, el mercado de ERP experimentó algunas transiciones importantes, ya que los proveedores buscaron consolidar su posición en el mercado y ampliar las capacidades que ofrecen a los clientes.

    Para mantener el ritmo, los proveedores deben ofrecer capacidades que ayuden a sus clientes a competir en un mundo donde la velocidad, la escalabilidad, la flexibilidad y la información son fundamentales. Las aplicaciones móviles nativas, las interfaces de usuario basadas en web, los cuadros de mandos configurables y las páginas de destino son estándar en el moderno entorno de los productos ERP. Además, las capacidades de Internet de las cosas (IoT) y los análisis avanzados que se integran perfectamente en el entorno del producto para brindar información y visibilidad se están volviendo omnipresentes.

    Cada vez más proveedores ofrecen interfaces de programación de aplicaciones de transferencia de estado representacional abiertas (API REST), permitiendo a sus socios y clientes desarrollar las extensiones críticas de negocio que ayudan a ofrecer valor. Capacidades que proporcionan algoritmos de aprendizaje de máquinas que conducen a la automatización de procesos y captura de errores humanos representan la vanguardia para la tecnología ERP.Resultado de imagen para Dynamics

    La proliferación de software como servicio (SaaS) ha tenido un efecto drástico en la facilidad de uso de los productos, facilitando las implementaciones, las actualizaciones más fáciles, menos la gestión de la tecnología, una mayor movilidad, nuevas experiencias de usuario y un mejor valor.

    En el 2016 ERP Value Matrix, los proveedores se posicionan en función de la usabilidad de sus productos y la funcionalidad que ofrecen a los clientes. Los vendedores se clasifican en función de las capacidades horizontales y verticales de sus productos, no de las capacidades adicionales proporcionadas por su ecosistema asociado. Sin embargo, tanto los socios de implementación como la disponibilidad de aplicaciones ERP complementarias son consideraciones importantes para los compradores.

    MICROSOFT DYNAMICS 365 PARA OPERACIONES

    Microsoft Dynamics GP continúa en su posición de liderazgo en la ERP Value Matrix con las últimas versiones de sus soluciones, mejorando tanto la funcionalidad como la usabilidad para los clientes. Teniendo en cuenta la actual trayectoria de Microsoft GP, centrada en la productividad, la interoperabilidad de su software, extendiendo el ciclo de vida de sus productos con Lifecycle Services, utilizando la potencia de la plataforma Azure y ayudando al usuario empresarial a convertirse en desarrollador de aplicaciones, Nucleus predice que Microsoft continuará fortaleciendo su posición.

    Microsoft Dynamics 365 para Operaciones es la evolución de Dynamic AX, su software ERP empresarial, que fue lanzado en marzo de 2016 y es el extremo de la estrategia “la nube primero” de Microsoft. Dynamics for Operations está integrado en Microsoft Azure y destaca la capacidad de Microsoft para ofrecer una suite completa de productos cloud en combinación con Office 365, Power BI y las aplicaciones CRM de Microsoft. Dynamics 365 for Operations aprovecha Cortana Analytics y Azure Machine Learning junto con la prestación de tableros de control y espacios de trabajo personalizados para ayudar a la toma de decisiones de los usuarios. Microsoft ofrece una funcionalidad adicional a través de su extensa red de proveedores de software y proveedores independientes (ISV), que está desarrollando soluciones específicas de la industria en Microsoft AppSource, su nuevo mercado para aplicaciones empresariales.

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  • Por qué Apple no vendía el iPhone en Argentina y ahora llega como el más caro del mundo

    En Argentina seguirá siendo más barato comprar un pasaje ida y vuelta de Buenos Aires a Montevideo para comprar un iPhone, que conseguirlo en casa.

    Y es que la “buena noticia” de que uno de los teléfonos más buscados en el mundo volverá a la venta en el país este viernes, luego de seis años de ausencia, viene acompañada de otra mala: será el iPhone más caro del mundo.

    Al menos dos tiendas que consiguieron las licencias de importación, Frávega y Garbarino, y en su preventa han listado el iPhone 7 con capacidad de 32GB, el más básico, en alrededor de US$1.800.

    Eso es 177% más que el precio de listaoficial de Apple en EE.UU., donde el teléfono desbloqueado cuesta US$649 en su página web.

    “Con los precios que se manejan, va a ser por mucho el teléfono más caro del mercado”, dice a BBC Mundo el analista del mercado tecnológico argentino Enrique Carrier, quien estima que su precio de venta será un 30% mayor que el nuevo Samsung Galaxy S8.

    Pero, ¿por qué es que en Argentina se dejó de vender desde 2011 este teléfono y qué lo hace tan caro?

    Compradores de iPhoneDerechos de autor de la imagenGETTY IMAGES
    Image captionApple nunca ha establecido una tienda oficial en Argentina, como sí en otros países de América Latina.

    El “impuestazo”

    Las ventas de los productos de Apple nunca han estado prohibidas en Argentina, pero los impuestos y licencias arancelarios hicieron que la compañía de EE.UU. optara por dejar de venderlos en ese país.

    El último modelo que vendió directamente la compañía fue el iPhone 4 en 2010, cuando el gobierno aplicó una nueva política, conocida popularmente como el “impuestazo tecnológico”, para el sector de los móviles.

    “La empresa se opuso a las trabas a la importación impuestas por el gobierno de Cristina Fernández de Kirchner que buscaban proteger a la industria nacional”, explica la periodista Veronica Smink, de BBC Mundo en Argentina.

    “En ese entonces, Argentina obligaba a las fabricantes de celulares a ingresar las partes y ensamblar los equipos en la región de Tierra del Fuego, en el sur del país, algo a lo que Apple se opuso”, recordó.

    Aficionados usan sus teléfonos en el fútbolDerechos de autor de la imagenGETTY IMAGES
    Image captionLos teléfonos de iPhone representan un 3% de los móviles en Argentina, según la consultora de Carrier y Asociados.

    Se eligió Tierra del Fuego, la región al extremo sur de Argentina, porque desde los años 70 se había se establecido como una zona franca para llevar producción argentina y poblaciones permanentes, explica Carrier.

    Otras firmas de electrónicos, entre ellas Samsung y LG, accedieron a que el ensamblaje final se realizara en plantas en la ciudad de Río Grande como pedía el gobierno.

    Sin embargo, Apple nunca lo aceptó, por lo que las ventas de sus productos se limitaron a ordenadores y tabletas a través de tiendas argentinas que importaban los productos y las han vendido a altos precios.

    ¿Cómo hay iPhone en Argentina?

    Pese a que no está prohibido el uso de los teléfonos iPhone en Argentina, para introducirlos había dos alternativas: pagar altos impuestos o no declararlos al fisco.

    La consultora de Carrier calcula que actualmente hay un millón de celulares iPhone en el país, muchos de ellos introducidos al país por viajeros que los adquieren en otros países.

    “Ese número es mucho, considerando que es un producto que no se vende en Argentina”, explica el analista.

    Fuente: http://www.bbc.com/mundo/noticias-39509471

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  • Director de Overwatch se refiere a la ausencia de un modo campaña

    El director de Overwatch, Jeff Kaplan en una entrevista con The International Business Times, se refirió a la ausencia de un modo campaña en el videojuego.

    El juego cuenta con una historia, pero que se conoce a través de cómics y videos, y según señaló tener una campaña sería fenomenal, pero “realizarlo tomaría el mismo esfuerzo que hacer un juego completo. No es un agregado que podamos implementar en un parche de un día”.Resultado de imagen para overwatch

    Según agregó Kaplan, Overwatch fue diseñado para ser “un shooter de seis contra seis. Ese es todo el centro, la esencia de lo que es Overwatch”.

    Overwatch ganó el premio a juego del año durante el 2016 y actualmente es uno de los juegos con más jugadores activos.  ¿Te gustaría un modo campaña en Overwatch?

    Fuente: http://mouse.latercera.com/director-de-overwatch-se-refiere-la-ausencia-de-un-modo-campana/

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  • Los usuarios de Surface están más satisfechos que los de iPad

    Por primera vez Microsoft logra derrotar a Apple en satisfacción al cliente. Los de Surface son más jóvenes y usan el dispositivo para trabajar

    Además de ser líder en el mercado premium, Apple siempre se jactó de tener la mayor satisfacción al cliente con sus productos, algo comprobable a través de diferentes estudios y que confirman por qué es la marca más valiosa y cómo mantienen a sus usuarios cautivos.

    Pero algo está cambiando, y por primera vez Apple pierde frente a un rival en este aspecto, y es nada menos que frente a Microsoft.

    LOS USUARIOS DE SURFACE ESTÁN MÁS SATISFECHOS QUE LOS DE IPAD

    Así lo revela el estudio de J.D. Power, que le otorga a la tablet de Microsoft 855/1000 frente a los 849/1000 de Apple y 847/1000 de Samsung.Responsive image

    Hay varias razones por la que los usuarios de Surface califican mejor a su tableta que los de iPad. Desde el uso de accesorios (lápiz, teclado) hasta el atractivo de su diseño y los materiales utilizados que logran ubicarla en primer lugar.

    Algo que podría sorprender a algunos, es que los usuarios de Surface son más jóvenes que los de iPad, y eso revierta la tendencia de hace algunos años cuando Apple se enfrentaba a Microsoft con una imagen joven y la otra vieja.

    Además -y esto no sorprende- los de Surface son más propensos de usar la tablet para trabajar, y esto es evidente por el enfoque de la tableta de Microsoft en productividad.

    Fuente: http://www.impulsonegocios.com/contenidos/2017/04/07/Editorial_43957.php

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  • 23andMe ya tiene permiso para desvelarte si tendrás Alzheimer o Parkinson

    23andMe lleva tiempo ofreciendo a la gente información, con una sola muestra de su saliva, sobre cuál es la procedencia de sus ancestros, cuánto tienen de europeo o asiático corriendo por sus venas y algunos datos de salud muy superficiales (como la intolerancia a la lactosa o la tendencia de peso). No es sin embargo el objetivo con el que la compañía se creó. Si bien recuerdas, la firma nació allá en el 2008 con intención de desvelar a qué tipo de enfermedades tienes mayor predisposición, un tipo de servicio que tuvo que cancelarse por no contar con los permisos necesarios en EEUU para facilitar ese tipo de información médica a los usuarios.

    Pues bien, hoy por fin podemos contarte que el veto se ha levantado. 23andMe ha logrado finalmente el permiso de la Food and Drug Administration (FDA) por el cual puede darle a la gente acceso a conocer, basándose en el estudio de su ADN, qué tipo de enfermedades tiene mayor riego de sufrir. De esta forma, la firma es capaz en estos momentos de decirte si tienes posibilidades de desarrollar hasta 10 afecciones distintas: Parkinson, Alzheimer de inicio tardío, celiaquía, deficiencia de alfa-1 antitripsina, inicio temprano de distonía, deficiencia de factor XI, Gaucher tipo 1, deficiencia de glucosa-6-fosfato deshidrogenasa (favismo), hemocromatosis hereditaria y trombofilia hereditaria.

    La FDA indica en su documento oficial que se trata de la primera prueba aprobada directa al consumidor sobre riesgos genéticos y que la información proporcionada no implica diagnósticos reales, solo el riesgo de tener las enfermedades señaladas.

    En Vox señalan que la idea original de 23andMe era facilitar al usuario información sobre la posibilidad de hasta 254 patologías y enfermedades distintas, aunque de momento se tendrá que conformar con la decena aprobada por el organismo regulador.

    23andme lanzará su nuevo paquete de análisis este mismo mes de abril, aunque aquellos que adquieran el kit Salud+Ancestros (199 dólares) a partir de hoy se podrán beneficiar del estudio también gratis. Por el momento, desgraciadamente, el nuevo servicio parecer estar solo disponible en EEUU.

    Fuente: http://es.engadget.com/2017/04/06/23andme-permiso-desvelarte-tendras-alzheimer/

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  • Cómo funciona una impresora láser

    Seguro que has oído hablar de las impresoras láser, ¿pero sabes cuál es su funcionamiento? Aunque parece que las impresoras láser son algo nuevo, éstas se crearon en la década de los 70 y a lo largo de estos años han evolucionado y se han vuelto más rápidas y silenciosas. Son una excelente alternativa hoy en día, porque con los años se han vuelto prácticamente imprescindibles en muchos negocios y hogares. Hoy te vamos a enseñar cómo funciona una impresora láser, esa máquina que te ayuda a ahorrar en las impresiones (y más si utilizas toners compatibles como los que ofertamos en Ink-nova).

    Comprando una impresora láser de las actuales con cartuchos hp, podrás imprimir textos e imágenes en gran calidad y en pocos segundos. ¿Te ves preparado para probarlo? De ser así, antes de nada vamos a contarte cómo funciona una impresora láser, puesto que son diferentes a las impresoras de inyección de tinta.

    Cómo funciona una impresora láser color o monocromo
    El funcionamiento de las impresoras láser es muy curioso. Podríamos decir que se basa en la electricidad estática y una luz láser que graba el texto y/o la imagen a imprimir. Luego pasan por el depósito donde se encuentra el polvo de tóner, para plasmar el color en el papel y, finalmente, imprimirse a los pocos segundos.

    Estos son los pasos si quieres imprimir con éxito con tu impresora láser:

    Asegúrate de tener suficiente papel en la bandeja para lo que vas a imprimir, porque sino, en este paso se quedará bloqueada esperando a que introduzcas más papel.Cómo funciona una impresora láser
    Ahora puedes evitar tu orden de impresión desde el ordenador/móvil a la impresora. Si tiene Wi-Fi, no tendrás ni que conectar el cable USB al PC.
    El cilindro fotoconductor de la impresora láser se carga por un rodillo externo. Se corresponde con la carga inicial.
    El láser forma la imagen a imprimir con puntos ionizados.
    El polvo de tóner se adhiere a las zonas ionizadas (para que no salga todo el papel lleno de tinta).
    El tóner pasa al papel, que pasa por el rodillo de transferencia y cilindro fotoconductor.
    Una vez el tóner está en el papel, el fusor instantáneo (un calentador cerámico), funde la tinta y hace que se adhiera al papel para que la impresión se realice con éxito.
    Ahora ya sabes cuál es el funcionamiento de la impresión láser
    Cómo ves, el funcionamiento de una impresora laser color se basa en una serie de tareas, una tras otras. Aunque puede parecer complicado, tú no tienes que hacer nada, la impresora láser se encarga de hacerlo todo por ti.

    Pero lo mejor, es que conseguirás resultados profesionales y de calidad en tiempo récord. Cada vez son más eficientes y más rápidas, y no por eso cuestan más. Además, ahora ya no ocupan tanto espacio como antes.

    Como resultado, obtendrás resultados más profesionales. Imágenes más nítidas. Mejor calidad del texto, de las fotos, más eficiencia y más rapidez.

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  • Hoteles raros o muy raros

    Las ha pasado canutas en algunos de los 3.000 hoteles que ha visitado durante 30 años de incansable trasiego por el mundo. Ahora, el periodista de viajes Sergi Ramis recopila algunas de esas experiencias y da consejos a los viajeros en Cómo sobrevivir a los peores hoteles, una mezcla de manual de recomendaciones para elegir hotel en buenos aires y divertido recopilatorio de anécdotas que publica La Editorial Viajera.

    Horror en la habitación

    Algunas de las peores experiencias de Ramis fueron en aquel antro de Zimbabue donde las habitaciones no tenían puerta y pululaban hombres que no daban demasiada buena espina. También en aquel prostíbulo de Borneo repleto de gente embrutecida por el duro trabajo en la selva. En una habitación israelí irrumpieron de madrugada dos rusos borrachos, y en la República Popular del Congo durmió en el suelo de un almacén de bidones de gasóleo. Eso sin contar las innumerables veces que tuvo que lidiar con sábanas sin cambiar, las almohadas ausentes, los ronquidos y pies olorosos en albergues, o los anfitriones rígidos y malhumorados por doquier.

    Pequeño es mejor

    “Prefiero hoteles pequeños, casas particulares, pequeñas empresas porque permiten un contacto más directo con los locales, favorecen la economía de la zona y son menos invasivos”, dice Ramis. “No tiene sentido viajar al otro lado del mundo para vivir igual que en casa”.

    Hospitalidad asiática

    La cercanía es más fácil de encontrar en países asiáticos que en Europa. “En el Himalaya no hay carreteras, allí descubres de verdad, a pie, lo que es un kilómetro”, cuenta el viajero, “allí proliferan los lodges, refugios de montaña de agricultores que te acogen en su propia vivienda”. Según cuenta, te cocinan lo que quieres, te calientan agua para una ducha y abunda la hospitalidad. “Muchas veces en países con gran afluencia turística como España nos hemos olvidado de esa hospitalidad”, lamenta.El periodista de viajes Sergi Ramis descansando en una hamaca del hotel Wasini, en Kenya.

    La restricción lleva a la relajación

    En India proliferan los ahsrams o casas de meditación, llenas de prohibiciones: fumar, beber, llegar tarde, cantar, mantener relaciones sexuales… “Estuve en uno en Pondicherry donde tardaron varios minutos en enumerarme la lista de prohibiciones”, cuenta el autor. “Al menos tenía vistas al mar y no estaba prohibido mirar las olas”. A pesar de todo, son lugares muy relajantes, como lo son, más cercanos, los monasterios y conventos, otra buena opción de alojamiento para olvidarse de todo. “Las hijas de la Caridad de Carrión de los Condes (Palencia) me trataron como un bebé y hasta vinieron a ver si estaba bien arropado”.

    Vaya sitios más extraños

    “En el salar de Uyuni (Bolivia), el mayor desierto de sal continuo y alto del mundo, me alojé en un hotel en capital federal construido completamente con sal de roca”, explica Ramis. Las sillas, las mesas, las paredes, los techos, las camas, todo menos los inodoros estaba construido con este material comestible. “Resultó frío e incómodo, pero sobre todo por los encargados del establecimiento, que se esforzaron en ser desagradables”. Otros hoteles en capital federal curiosos que Ramis ha conocido son pensiones-frutería, un templo japonés, alojamientos en árboles o una pensión-cueva en Capadocia (Turquía), excavada en las cenizas petrificadas del volcán Erciyes.

    Dentro de la cápsula

    “En los hoteles cápsula japoneses el espacio es más o menos el de un gran féretro donde el huésped dispone de una minúscula pantalla de televisión y una persianita a modo de puerta. Es toda la intimidad que se puede conseguir”, relata Ramis. Tienen pegas: muchos de ellos no aceptan extranjeros, o son solo para hombres, o son frecuentados por oficinistas borrachos o son más caros que una pensión tradicional.

    A favor del “hotel poligonero”

    “Llamo ‘hoteles poligoneros’ a esos hoteles de extrarradio, cerca de polígonos industriales, que parecen un aburrimiento pero que son correctos, ofrecen buen precio y un ambiente familiar. Son como cámpines con techo”, dice Ramis. En cambio, los hoteles de carretera le resultan “invariablemente deprimentes”, con bar semivacío con parroquianos y tragaperras y habitación triste y mal iluminada. Las posadas de caravana, que abundan en la extinta Ruta de la Seda (por Turquía, Siria o Pakistán), evocan sueños de Las mil y una noches.

    Arriba, el firmamento

    “Irónicamente se ha llamado así a acampar: el hotel de las mil estrellas. Tal vez la primera vez que se le dio ese nombre fue con tintes románticos y luego se convirtió en sinónimo de ‘lugar para pringados que no tienen ni para una pensión”, escribe Ramis, quien, sin embargo, no le hace ascos. También señala incomodidades de los cámpines: baños comunitarios, las noches de tormenta, el olor a sardina a la brasa o la telenovela a todo volumen de los vecinos de parcela.

    Pisos gentrificadores

    Ramis alerta sobre la explotación comercial del centro de las ciudades pervirtiendo una iniciativa positiva. “En el sentido de la hospitalidad, los pisos turísticos, ahora tan de moda, podrían haber sido una buena idea, con un trato cercano basado en la economía colaborativa, pero muchas veces esa idea se pervierte y conduce a la gentrificación de las ciudades, como la que se vive en Barcelona o en Venecia, donde los autóctonos han sido arrinconados”.

    Un consejo: no se lo tome a la tremenda

    Por último, si en su experiencia hotelera algo sale mal, no se preocupe y tómeselo con humor: “Al final lo que siempre recordaremos de un viaje y contaremos como anécdota es todo aquello que no salió como estaba planeado”, concluye Ramis.

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  • TODO LO QUE HAY QUE SABER PARA ELEGIR UN SOMIER

    EL BASTIDOR
    Es la estructura que aguanta el somier y hay dos tipos de materiales; de madera y metálico, siendo el de madera el más aconsejable y robusto. Si eliges un bastidor metálico, su principal ventaja es la económica, ya que ofreciendo la misma calidad suelen ser bastantes más baratos, tan solo debes tener en cuenta el diámetro de los tubos, ya que a mayor grosor, mayor resistencia, siendo el de 1.5 mm el más indicado.

    LAS RÓTULAS
    Son la sujeción de las láminas a los bastidores, dependiendo del colchón que tengas te pueden servir unas u otras. En el mercado existen las rótulas de plástico para colchones de muelle, ya que dan firmeza. Las rótulas de caucho dan más flexibilidad a las láminas y se recomiendan para colchones de látex o viscoelásticos. Y por último las rótulas de Hytrel, una combinación de plástico y caucho que son las más recomendables porque son mucho más resistentes.

    LAS LAMINAS
    Hay gran variedad de láminas de somieres pero las más utilizadas son las de haya, pues son resistentes y tienen mayor elasticidad. Además son más estéticas y no tienen cargas eléctricas, mientras que las láminas metálicas, pese a ser más económicas, son menos duraderas.

    1.Si ya disponemos de un colchón elegir una tipología de soporte que sea compatible con él. En caso contrario es aconsejable elegir colchón y somier conjuntamente. Por lo general, los colchones de látex no deben usarse sobre bases tapizadas por cuestiones de ventilación mientras que sobre un sommier de lamas se pueden usar tanto colchones de látex como colchones y alguna almohada viscolastica.

    2. Características de las lamas del somier. De la cantidad de lamas que disponga el somier y de la anchura de las mismas dependerá la firmeza del conjunto. Las lamas de mayor calidad son las fabricadas en madera de haya tratada.

    3. Fijación de las lamas al bastidor del somier. La forma de encastrar las lamas al bastidor condicionará las prestaciones del somier; si esta unión se realiza por medio de cápsulas basculantes y no de manera rígida, las lamas del somier se adaptarán a la forma del cuerpo y resultará más confortable.

    4. Elegir las zonas de descanso. En ocasiones y dependiendo de la adecuación que se desee proporcionar al cuerpo, se pueden agrupar o independizar varias lamas del somier mediante tensores. De esta manera se consiguen distintas zonas de confort (lumbar, piernas, espalda, cabeza…).

    5. Los somieres de metal son más ligeros y económicos. Por el contrario, se trata de un producto menos estético y menos duradero. Por otra parte, los somieres de madera presentan una mayor estética y una mayor duración. Además, carecen de cargas estáticas.

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  • Cliff House, bocados deliciosos con vista memorable

    San Francisco en California, es de esas ciudades donde uno se traslada al pasado en un abrir y cerrar de ojos. Sus construcciones son testigos fieles de la historia de esta interesante ciudad. Un ejemplo perfecto de esto es Cliff House, un edificio que ha sido protagonista de grandes acontecimientos en San Francisco, y que hoy podemos ver, e imaginar, sentados desde algunas de las mesas en Sutro´s, uno de los dos restaurantes ubicados en el lugar.

    La primera Cliff House que se construyo fue en 1858 y se ha reconstruido cinco veces, ya sea por daños o remodelación. La construcción de 1894 ha sido la más fotografía y reconocida, que la realizara el filántropo, Adolph Sutro (de ahí el nombre de uno de los dos restaurantes en la actualidad) quien hiciera una hermosa casa de estilo victoriano de siete pisos. Cliff House ha sido escenario de muchos acontecimientos históricos, entre ellos varios naufragios, uno ocurrido en 1887 que causo daños en la segunda casa cuando la dinamita del barco explotó. La primera transmisión de un barco a tierra, utilizando código Morse, fue recibida ahí en 1899 y en 1905, la primera transmisión de voz de la radio fue enviado desde la casa a un punto que estaba a una milla y media de distancia.

    Si bien Cliff House sobrevivió al terremoto que azoto a San Francisco en 1906, esta se quemo hasta los cimientos al año siguiente, y fue la hija de Sutro quien comenzó la construcción de un nuevo restaurante en 1908, a una escala más pequeña que la original.

    La zona donde se encuentra ubicada Cliff House, es el parque nacional urbano más grande de todos los Estados Unidos, y en algún momento, ahí estuvieron los baños de agua salada más grandes del mundo. Las ruinas de lo que fueran los Baños de Sutro, se pueden ver al bajar hasta la playa. Además uno puede pasar el resto del día disfrutando de las vistas espectaculares que el Océano Pacífico ofrece para deleite de quienes paseamos por ahí. Sentada en una de las grandes rocas, pude observar a osados surfistas, en este juego con y contra las olas, saliendo victoriosos muchos, y otros no tanto.

    El almuerzo (o Brunch) es uno de los mejores momentos para gozar de las espectaculares vistas que el restaurante Sutro´s ofrece, especialmente a quienes tienen la fortuna de sentarse junto a los altísimo ventanales que lo rodean, a través de los cuales uno alcanza a ver los increíbles acantilados, las ruinas de los Baños Sutro, y parte de la vegetación del parque nacional.

    Instalada en una de estas mesas que les cuento, me dispuse a ver la carta menu de restaurantes mientras disfrutaba una copa de champagne que encontre en las cartas para restaurantes que armonizaba perfecto con el escenario y el lugar. El restaurante de Sutro´s es de esos sitios en los que uno puede durar horas ahí sentada, aun yendo sola como yo lo estuve, ante la belleza del mar y las burbujas de mi copa, el tiempo parecía haberse detenido.

    Me dispuse a seleccionar los platillos que mejor se adecuaban al lugar y la historia. Comencé con una sopa tradicional de la costa oeste, una clam chowder, porque uno no puede pensar en venir a San Francisco y no comer una. Vino en un pequeño bowl, lo cual agradecí de sobre manera, porque esta sopa puede ser muy pesada y yo generalmente me lleno con ella.

    Continué con unos panquecitos de cangrejo fritos deliciosos que venían acompañados con papas fritas. Al verlos pensé que sería mucho para después pedir unos mejillones, pero como ya les cuento que aquí el tiempo pasa lento y no se siente, mientras los comía observaba el vuelo de algunos albatros y a los surfistas lidiar con las olas.

    Finalmente llegaron mis Mejillones braseados con cerveza Anchor y salsa harissa. Una receta muy diferente a la que suelo probar, en la que generalmente van con vino blanco y papas a la francesa. Los mejillones tomaron un sabor exquisito por esta cerveza tan especial y el toque ligeramente picante y especiado de la salsa harissa (originaria de Túnez). Me encanto probar algo nuevo, diferente y que resultara tan sabroso.

    Finalmente llego el postre, un budín con helado de vainilla y mucha felicidad. Me lo devoré sin la menor culpa.

    Al salir de ahí me di una vuelta por la tienda que esta junto para conocer más sobre la historia de Cliff House, baje de nuevo hasta la playa, y deje que el resto de la tarde pasara viendo pasar a la gente, y dejando que la suave brisa acariciara mis mejillas, un final perfecto para un domingo en Cliff House.

    Tag: cartas de menu de restaurantes

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